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凉拌青瓜的做法,凉拌青瓜怎么做,凉拌青瓜做法,凉拌青瓜的制作方法和配料,凉拌青瓜最好吃的做法,凉拌青瓜的功效作用

来源:好招商食品网 美食制作 独醉四海为家  |  2023-02-05
主料:
青瓜一条

辅料:
香菜两根一根大蒜三分之一个适量生抽适量蚝油适量指天椒三四个香油适量麻油适量陈醋适量白砂糖适量

凉拌青瓜的做法步骤

1.准备食材。

2.青瓜洗净,淡盐水泡十来分钟,用刀拍过切断备用。

3.香菜洗净切段,大蒜去皮去尾切成蒜末,香葱和指天椒洗净切末备用。

4.两切好的所有配料撒在切好的青瓜里,在加适量的盐、生抽、陈醋、白砂糖、耗油、香油、麻油,搅拌均匀,美味的凉拌青瓜就做好了。

小窍门&温馨提示

拌的青瓜放冰箱保鲜十几分钟到半小时,拿出来食用口感更佳。


TAGS:凉菜 素菜 家常菜 夏季食谱 青瓜
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